Thực phẩm dưỡng thai tốt nhất cho bà bầu

Dinh dưỡng khi mang thai là mối quan tâm hàng đầu của các bà bầu. Để thai nhi có thể phát triển khỏe mạnh, toàn diện và bản thân duy trì được một sức khỏe tốt cho đến khi sinh nở thì các mẹ bầu cần có một chế độ dinh dưỡng, lành mạnh theo từng tháng. Dưới đây là một số thực phẩm dưỡng thai tốt nhất cho bà bầu được các chuyên gia khuyên dùng.

Một số thực phẩm dưỡng thai tốt nhất cho bà bầu

1. Thịt đỏ

Trong giai đoạn đầu thai kỳ, cơ thể người mẹ đột ngột thay đổi do có sự xuất hiện của thai nhi và vì thế mà lượng máu cần cho cơ thể mẹ cũng tăng lên 10%, càng về sau, nhu cầu này càng tăng cao do sự phát triển của trẻ. Do đó, việc bổ sung các loại thịt đỏ sẽ giúp mẹ bầu bổ sung thêm lượng máu cần thiết cho cơ thể vì các tế bào đỏ trong thịt chính là yếu tố tạo ra hồng cầu.

Bên cạnh đó, các loại thịt đỏ như lợn, bò, gia cầm có chứa nhiều chất sắt, vitamin B và đặc biệt là protein… Đây đều là những dưỡng chất quan trọng giúp cho mô và sự phát triển hệ thần kinh của bé.

Ngoài ra, chất đạm trong các loại thịt đỏ còn giúp các mẹ bổ sung lượng đạm cần thiết cho cơ thể, tránh gặp phải tình trạng sinh non, sinh thiếu cân và làm giảm biểu hiện mệt mỏi do ốm nghén.

2. Sữa

Trong suốt thai kỳ, cơ thể người mẹ cần gấp đôi lượng canxi so với bình thường để đáp ứng nhu cầu cho cả mẹ và bé. Để hấp thụ lượng canxi đúng với yêu cầu (1000mg/ngày) khi mang thai, các mẹ bầu nên sử dụng sữa và các sản phẩm được chế biến từ sữa (sữa chua, pho mai…)

Theo nghiên cứu, thành phần dinh dưỡng trong sữa có chứa nhiều canxi và các khoáng chất rất tốt cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Không những vậy, men vi sinh có trong sữa chua hay pho mai còn hỗ trợ đẩy mạnh khả năng miễn dịch của bé và tăng lượng đường có lợi trong máu.

Do đó, các mẹ bầu nên bổ sung 2-3 ly sữa công thức vào khẩu phần ăn mỗi ngày để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho mẹ và đảm bảo sức khỏe cho bé yêu ngay từ trong bụng.

3. Rau xanh và trái cây

Các loại rau xanh và trái cây có chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa, khoáng chất và vitamin A, cụ thể là Beta carotene… rất tốt cho phụ nữ mang thai.

Bổ sung nhiều rau xanh như rau bina, súp lơ, măng tây và các loại trái cây… sẽ giúp mẹ bầu giảm bớt sự lo lắng về hệ đường ruột cũng như thoải mái khi đi ngoài trong giai đoạn mang thai. Bên cạnh đó, dưới sự hỗ trợ của axit folic trong trái cây sẽ giúp hạn chế các dị tật về não cho trẻ.

Các mẹ có thể chế biến rau xanh thành nhiều món ăn hàng ngày và bổ sung các loại hoa quả tươi sạch để có một sức khỏe tốt cho thai kỳ.

4. Các loại ngũ cốc

Trong thời kỳ mang thai, mẹ bầu thường phải đối mặt với chứng táo bón rất khó chịu. Việc bổ sung các loại ngũ cốc như lúa mạch, bột mì, yến mạch hay gạo lứt… với thành phần dinh dưỡng chứa nhiều chất xơ và các vitamin nhóm B sẽ giúp các mẹ thoát khỏi nỗi ám ảnh và lo lắng về hệ tiêu hóa.

Hơn nữa, loại thực phẩm giàu tinh bột nhưng lại ít calo như ngũ cốc sẽ giúp mẹ bầu luôn khỏe khoắn, không còn cảm giác ì ạch, khó chịu. Do đó, các mẹ hãy sử dụng loại thực phẩm này với nguồn gốc đảm bảo để có thật nhiều năng lượng cho mỗi ngày.

5. Trứng

Khi mang thai, một trong những loại thực phẩm mà các mẹ bầu không nên bỏ qua trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày đó chính là trứng.

Nghiên cứu của các nhà khoa học cho thấy, trong trứng có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng rất tốt cho mẹ bầu như chất sắt, folate, protein và choline… Đây đều là những dưỡng chất cần thiết cho quá trình trước sinh nở của mẹ bầu, giúp giảm thiểu tối đa các triệu chứng khuyết tật về ống thần kinh ở trẻ và đảm bảo sự phát triển trí não cho thai nhi.

Dù được chế biến ở bất cứ dạng nào, các thành phần trong trứng đều không bị mất đi, mẹ bầu không quen với việc ăn thịt hàng ngày có thể thay trứng vào thực đơn vì thành phần trong trứng chứa tất cả các amino axit cần thiết.

Tuy nhiên các mẹ cũng không nên ăn quá nhiều trứng mà tốt chỉ bổ sung khoảng 3-4 quả trứng mỗi tuần để giảm lượng cholesterol trong máu.

6. Cá hồi

Không ít mẹ bầu khi mang thai thường được nhiều người đi trước “rỉ tai” rằng ăn nhiều cá hồi sẽ giúp trẻ thông minh hơn.

Trên thực tế, việc bổ sung cá hồi vào khẩu phần ăn hàng ngày là một lựa chọn sáng suốt của mẹ bầu vì thành phần dinh dưỡng trong cá hồi rất dồi dào chất béo, omega-3 và protein, giúp não bé phát triển vượt trội.

Đặc biệt, nhiều nghiên cứu khoa học còn chỉ ra rằng, omega-3 có trong cá hồi còn hỗ trợ kỹ năng vận động và hệ thần kinh của trẻ sau khi ra đời.

Tuy nhiên, các mẹ chỉ nên ăn khoảng 350 gam cá hồi mỗi tuần vì mặc dù cá hồi có ít hàm lượng thủy ngân hơn các loại cá khác nhưng nếu ăn hằng ngày có thể tích tụ một lượng lớn thủy ngân trong cơ thể và gây hại cho em bé. Vậy mẹ bầu ăn tôm có tốt không?

7. Các loại hạt và đậu

Nếu các mẹ bầu đã quá ngán với các món ăn được chế biến từ thịt động vật nhưng vẫn muốn đảm bảo một chế độ dinh dưỡng đầy đủ cho sự phát triển của trẻ thì hãy bổ sung các loại hạt và đậu.

Những thành phần dinh dưỡng có trong các loại hạt như hạnh nhân, hướng dương, đỗ đen, đỗ xanh, óc chó, đậu phộng… có chứa nhiều protein, sắt, chất xơ, folate, canxi, kẽm… tương tự như ở động vật sẽ giúp tăng cường năng lượng cho mẹ bầu, khiến việc mang thai dễ dàng hơn cũng như giảm thiểu nguy cơ sinh con thiếu cân.

Tham khảo thêm: 5 thực phẩm nên ăn khi mang thai 3 tháng cuối 

Việc mẹ bầu nên ăn gì và lựa chọn thực phẩm dưỡng thai nào tốt trong thời kỳ mang thai là điều vô cùng quan trọng đối với sự phát triển của trẻ. Do đó, các mẹ hãy cân nhắc bổ sung những loại thực phẩm cần thiết để đảm bảo cho bé yêu được phát triển toàn diện và chào đời mạnh khỏe.

Tuy nhiên, tốt nhất các mẹ hãy tham khảo sự tư vấn của các chuyên gia sản khoa để có một chế độ dinh dưỡng hợp lý khi mang thai. Bởi tùy từng giai đoạn trong thai kỳ mà các mẹ cần phải bổ sung những thực phẩm phù hợp cho sự phát triển của trẻ.

[addtoany]